Москва
Ваш город?
Да
Нет
Москва
Россия, Москва
Изменить регион
Консультации и заказ:
Заказы через сайт:
КРУГЛОСУТОЧНО
Оформить Очистить
Товаров:
0 шт.
Сумма:
0 руб.
Exclusive! Аудио-отзывы о нас!
Консультации:
пн-пт: 9-00 - 20-00
сб-вс: 11-00 - 17-00
тел. +7 (495) 987-12-78
тел. 8 (800) 555-23-56
Доставка по Москве:
пн-пт: 10-00 - 18-00
сб-вс: 12-00 - 18-00
Пункт самовывоза в Москве:
пн-пт: 9-00 - 20-00
сб-вс: 11-00 - 17-00
ул. Холодильный пер, д.3, стр.4
ст. метро Тульская







Бытовая коптильня "Hanhi / Suomi" 20 л с гидрозатвором для горячего копчения

Бытовая коптильня "Hanhi / Suomi" 20 л с гидрозатвором для горячего копчения

Гарантия: 5 лет
Ваша цена:  7450 руб. 6900 руб. Под заказ
Купив сейчас, Вы экономите 550 руб.

Бытовая коптильня "Hanhi" (Ханхи) с 20 л баком изготовлена из нержавеющей стали и предназначена для горячего копчения продуктов. Может использоваться на любых видах плит и на открытом огне (на даче, в походе и т.д.). Гидрозатвор обеспечивает длительный срок эксплуатации и препятствует попаданию дыма в помещение, выводит его на улицу при помощи силиконового шланга. Встроенный в крышку термометр помогает контролировать процесс копчения, а специальный поддон, собирающий жир, облегчает очистку.


Видеопрезентация коптильни "Hanhi"
Скачать этот видеоролик [.mp4, 13.9 Mб]

Коптильня "Hanhi" — технологический прорыв

Главным недостатком всех коптильных приспособлений раньше было большое задымление помещения и постоянное загрязнение поддонов. С коптильней "Hanhi" эти заботы ушли в прошлое, ведь проектировщики устройства предусмотрели каждую мелочь. Наличие гари и посторонних запахов в квартире исключено, так как дым выводиться с помощью гидрозатвора и силиконового шланга. Надежный гидрозамок предупреждает выход дыма из-под крышки, поэтому на кухне не будет образовывать неприятный запах и задымление.

Коптильня "Hanhi" поможет приготовить вкуснейшие блюда в домашних условиях
Коптильня "Hanhi" поможет приготовить вкуснейшие блюда в домашних условиях

Конструкция коптильни

Коптильня горячего копчения изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI430. Дно изделия толстое (2 мм) и ровное, поэтому коптильню можно ставить на плиту любого типа, в том числе индукционную. Данную коптильню можно успешно использовать в городской квартире, т.к. для отвода дыма в крышке предусмотрен дымоотводный штуцер, на который одевается гибкая трубка, второй конец которой выводится в окно или вытяжку. Коптильня состоит из 20-литровой емкости, оснащенной гидрозамком. Внутрь емкости помещен поддон для сбора жира с высокими бортиками и противень для укладывания продуктов. Для вертикального копчения в комплект входит стойка с 4 крючками. Домашняя коптильня закрывается крышкой со встроенным термометром и плотно прижимается деревянной ручкой на резьбе. В качестве топлива используется ольховая щепа или любая другая. Можно экспериментировать для получения разнообразного вкуса и аромата копченостей.

Конструкция коптильни "Hanhi" замечательно продумана
Конструкция коптильни "Hanhi" замечательно продумана

Дополнительные характеристики и преимущества:

  • Емкость коптильни — 20 литров.
  • В нее помещаются до 5 кг различных продуктов.
  • Аппарат изготовлен из толстой стали, чтобы исключить процесс пригорания.
  • За выгодную цену вы получаете качественную коптильню, которая прослужит долгие годы.
  • Деревянная ручка не нагревается и не деформируется.
  • Гидрозатвор обеспечивает жесткость конструкции. Коптильню не "ведет" в течение всего срока службы, происходит правильное приготовление продукта, благодаря создающемуся в коптильне давлению. Кроме того, дает возможность использования коптильни в домашних условиях. Для этого достаточно просто одеть на выпускной патрубок шланг и выкинуть второй конец шланга в форточку.
  • Практичность эксплуатации.
  • Биметаллический термометр точно контролирует процессы приготовления.
  • Вы можете приготовить всевозможные блюда из курицы, мяса, рыбы и других продуктов.

Гидрозатвор коптильни "Hanhi" предохраняет от попадания дыма в помещение
Гидрозатвор коптильни "Hanhi" предохраняет от попадания дыма в помещение

Очистка устройства

К вопросу очистки производители тоже подошли серьезно. Материал изготовления — нержавеющая сталь. Она легко переносит высокие температуры и отлично очищается с помощью любых моющих средств. Коптильня оснащена поддоном, что позволяет собирать весь жир в одном месте. Жир не вытекает и не попадает в щепу. Вы получаете вкусный продукт без привкуса горечи, которую может образовывать жир. Аппарат для копчения "Hanhi" — выгодная инвестиция. Приемлемая цена подходит для любого кошелька, а самое главное, Вы защитите свою семью от некачественной продукции. Ведь большинство современных коптилен изготавливается из некачественных материалов, которые выделяют вредные пары.

Благодаря наличию поддона для жира, коптильня "Hanhi" легко очищается
Благодаря наличию поддона для жира, коптильня "Hanhi" легко очищается

Пользоваться коптильней легко, достаточно придерживаться инструкции:

  1. Перед копчением необходимо замариновать продукты.
  2. На дно коптильни насыпать щепу или другие опилки — 150 грамм хватит на час работы.
  3. Затем установите поддон.
  4. Продукты можно выкладывать на противень или вешать на крючки.
  5. Закрываете коптильню, а в отсек с гидрозамком наливаете воду.
  6. Для выхода дыма из помещения на сапун (гидрозатвор) одевается шланг, который можно вывести в окно.
  7. А дальше все по рецепту: в среднем копчение мяса занимает 70 минут. Наблюдать за аппаратом не обязательно, главное через 25 минут проверить показания термометра.

Наличие термометра облегчает контроль за процессом
Наличие термометра облегчает контроль за процессом

Технические характеристики:

  • материал — нержавеющая сталь AISI 430 (пищевая, зеркальная);
  • объем бака — 20 литров;
  • толщина стенок — 1 мм;
  • толщина дна — 2 мм;
  • размеры (В х Д) — 460 х 250 мм;
  • вес — 6,7 кг.

Коптильня "Hanhi" отлично укомплектована
Коптильня "Hanhi" отлично укомплектована

Комплект поставки:

  • коптильня "Hanhi";
  • крышка коптильного бака;
  • деревянная ручка;
  • биметаллический термометр;
  • поддон для сбора жира;
  • противень для мяса (можно купить дополнительный);
  • крючки для подвешивания рыбы;
  • шланг ПВХ — 4 метра;
  • моток льняного шпагата — 50 метров;
  • книга рецептов;
  • инструкция;
  • гарантийный талон;
  • упаковка.
Бытовая коптильня "Hanhi / Suomi" 20 л с гидрозатвором для горячего копчения

Бытовая коптильня "Hanhi / Suomi" 20 л с гидрозатвором для горячего копчения

Гарантия: 5 лет
Ваша цена:  7450 руб. 6900 руб. Под заказ
Купив сейчас, Вы экономите 550 руб.
У Вас остались вопросы или Вы хотите заказать товар? Просто позвоните нам!
+7 (495) 987-12-78 или 8 (800) 555-23-56 (звонок по России бесплатно)
график приема звонков пн-пт с 9-00 до 20-00, сб-вс с 11-00 до 17-00
Консультация и прием заказов по телефонам
или 8 (800) 555-23-56 (звонок по России бесплатно)
график приема звонков
Compare-Price - сравнение цен на товары и услуги. Посетите магазин MFshop.ru на ShopMania Fishing-Price.Ru - рыболовные товары: спиннинги, снасти, удилища, катушки, эхолоты, GPS-навигаторы. Kids-Price.Ru - цены на детские товары, коляски, автомобильные детские кресла, одежду и обувь.