Москва
Ваш город?
Да
Нет
Москва
Россия, Москва
Изменить регион
Консультации и заказ:
 
Оформить Очистить
Товаров:
0 шт.
Сумма:
0 руб.
Exclusive! Аудио-отзывы о нас!
Консультации:
пн-пт: 9-00 - 20-00
сб-вс: 11-00 - 17-00
тел. +7 (495) 987-12-78
тел. 8 (800) 555-23-56
Доставка по Москве:
пн-пт: 10-00 - 18-00
сб-вс: 12-00 - 18-00
Пункт самовывоза в Москве:
пн-пт: 9-00 - 20-00
сб-вс: 11-00 - 17-00
ул. Холодильный пер, д.3, стр.4
ст. метро Тульская







Бытовая коптильня "УЗБИ Дым Дымыч 01" холодного копчения

Бытовая коптильня "УЗБИ Дым Дымыч 01" холодного копчения

Гарантия: 12 мес.
Ваша цена:  3050 руб. 2345 руб. Есть в наличии 04.12.2016
Купив сейчас, Вы экономите 705 руб.
N/A товаров на сумму n/a руб.
Бытовая коптильня "УЗБИ Дым Дымыч 01" холодного копчения
Бытовая коптильня "УЗБИ Дым Дымыч 01" холодного копчения
= 2345 руб.
Заказать без оформления
Можно не заполнять никаких форм, просто оставить телефон и консультант решит все вопросы по формлению заказа

Например +7 987 564 87 39
Возможные варианты доставки в Москва
Выбор Вариант доставки Стоимость Сроки Отправим
Самовывоз: Москва, ул. Холодильный пер, д.3,стр.4 - СХЕМА ПРОЕЗДА
100% Гарантия возврата денег в 2 недели!
Мы принимаем к оплате
Visa & MasterCard

Бытовая коптильня холодного копчения "УЗБИ Дым Дымыч 01" отличается невысокой стоимостью за счет отсутствия в комплекте емкости для копчения, в качестве которой Вы можете использовать свою ёмкость. Модель состоит из ёмкости для деревянной щепы и электрического компрессора с регулировкой скорости подачи дыма. С помощью данной коптильни Вы сможете приготовить вкусные и экологичные продукты (закоптить рыбу, мясо и т.д.) в домашних условиях.

Компрессор коптильни Дым Дымыч 01 оснащен регулятором мощности
Компрессор коптильни "Дым Дымыч 01" оснащен регулятором мощности

Как работает коптильня?

Коптильня представляет собой простой дымогенератор, оснащенный вентилятором принудительной подачи дыма в коптильную камеру. При этом вы можете использовать коптильную камеру, изготовленную самостоятельно, или использовать готовую емкость с крышкой и приделанным простейшим дымоходом.

Коптильня холодного копчения позволит готовить вкусную и здоровую еду

Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40 градусов Цельсия. Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней. Копчение — это наиболее экологичный метод обработки продуктов. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются.

Коптильня проста в использовании

Процесс копчения продуктов с помощью "Дым Дымыч 01" состоит из нескольких этапов:

  1. Процесс копчения желательно проводить в сухом, хорошо проветриваемом месте при плюсовой температуре. Перед копчением заранее подготовьте продукты: просолите и обработайте приправами, оставьте на несколько дней.
  2. Разместите продукты в емкости для копчения.
  3. В дымогенератор засыпьте деревянную щепу, так, чтобы не доходило 3 см до верха короба дымогенератора. Желательно использовать щепу из бука, яблони, ольхи, дуба, груши, вишни.
  4. Закройте крышку дымогенератора.
  5. Закрутите барашек.
  6. Подсоедините компрессор через силиконовый шланг к трубке дымогенератора.
  7. Включите компрессор в розетку, настройте мощность подачи воздуха.
  8. Подожгите щепу через отверстия для розжига.
  9. После того как из трубы пошел дым, соедините дымогенератор с емкостью для копчения посредством гофрированного шланга.
  10. Регулируйте мощность подачи дыма с помощью тумблера на компрессоре.

Время копчения зависит от типа продукта и степени прокопченности продукта, которую Вы хотите получить в итоге.

Технические характеристики:

Тип копчения холодное
Время копчения 5-15 часов
Материал генератора дыма холоднокатаный стальной лист 0,8 мм
Производительность компрессора 2,5х2 л/мин
Давление компрессора 0,012 МПа
Мощность компрессора 2,9 Вт
Источник питания компрессора сеть 220-240 В
Размеры дымогенератора 30х12 см
Вес дымогенератора 1,2 кг
Длина соединительного шланга 74 см

Коптильня "Дым Дымыч 01" доступна в нескольких комплектациях
Коптильня "Дым Дымыч 01" доступна в нескольких комплектациях

Комплект поставки:

  • Корпус дымогенератора.
  • Колосник.
  • Опорный стержень.
  • Пружина.
  • Барашек.
  • Крышка корпуса дымогенератора.
  • Труба для выхода дыма.
  • Труба для подачи воздуха.
  • Силиконовый шланг (с пластиковым тройником в сборе).
  • Воздушный компрессор.
  • Гофрированный шланг для подачи дыма в емкость для копчения.
Бытовая коптильня "УЗБИ Дым Дымыч 01" холодного копчения

Бытовая коптильня "УЗБИ Дым Дымыч 01" холодного копчения

Гарантия: 12 мес.
Ваша цена:  3050 руб. 2345 руб. Есть в наличии 04.12.2016
Купив сейчас, Вы экономите 705 руб.
N/A товаров на сумму n/a руб.
Бытовая коптильня "УЗБИ Дым Дымыч 01" холодного копчения
Бытовая коптильня "УЗБИ Дым Дымыч 01" холодного копчения
= 2345 руб.
Заказать без оформления
Можно не заполнять никаких форм, просто оставить телефон и консультант решит все вопросы по формлению заказа

Например +7 987 564 87 39
Возможные варианты доставки в Москва
Выбор Вариант доставки Стоимость Сроки Отправим
Самовывоз: Москва, ул. Холодильный пер, д.3,стр.4 - СХЕМА ПРОЕЗДА
100% Гарантия возврата денег в 2 недели!
Мы принимаем к оплате
Visa & MasterCard
У Вас остались вопросы или Вы хотите заказать товар? Просто позвоните нам!
+7 (495) 987-12-78 или 8 (800) 555-23-56 (звонок по России бесплатно)
график приема звонков пн-пт с 9-00 до 20-00, сб-вс с 11-00 до 17-00
Консультация и прием заказов по телефонам
или 8 (800) 555-23-56 (звонок по России бесплатно)
график приема звонков
Compare-Price - сравнение цен на товары и услуги. Посетите магазин MFshop.ru на ShopMania Fishing-Price.Ru - рыболовные товары: спиннинги, снасти, удилища, катушки, эхолоты, GPS-навигаторы. Kids-Price.Ru - цены на детские товары, коляски, автомобильные детские кресла, одежду и обувь.